Lα Lα Gottsuo（ララゴッツォ）@喜多方市

喜多方市のLα Lα Gottsuo（#ララゴッツォ ）さんで、#喜多方ラーメン （８５０円）をいただいてきました。

出汁の旨味がつまったスープ、ムチムチプリプリな#熟成多加水手揉み麺 、控えめな味付けで食感の変化を彩るメンマ、そして、肉の旨味が楽しめる柔らかチャーシューと、昔ながらの喜多方ラーメンをベースにしつつ、それぞれをブラッシュアップしたネオ喜多方の趣です。

卓上調味料の七味唐辛子、白胡椒、そして、黒胡椒もバッチリグッド。ベースがしっかりしている証拠だと感じました。

Lα Lα Gottsuo（ララゴッツォ）@喜多方市

https://maps.app.goo.gl/N81ZEhhUVg6wc6js6?g_st=ac

#喜多方グルメ

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