二本松市下川崎上平のみどり湯食堂@二本松市さんで、夏限定 冷やし山塩ワンタン麺(1,050円)をいただいてきました。
いつもならコッテリ好きな私ですが、前日に飲み過ぎてしまい、昼過ぎまでダウンしていました。
というわけで、さっぱりなメニューをいただくことにしました。
あっさりすっきりとしたスープに、水でしめられた硬めの麺の食感が心地よいです。そして、ワンタンがチュルチュル、優しくカラダに馴染んでいきます。
ネギの清涼感に、メンマの食感。最後は、一味唐辛子で味変をして楽しみました。
みどり湯食堂@二本松市
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