食事処 柿の木@飯舘村

飯舘村草野の食事処 #柿の木 さんで、#牛丼 （９５０円）をいただいてきました。

食材のよさを生かした牛丼で、お肉、たまねぎ、お米のおいしさが存分に感じられます。牛丼チェーン店もおいしいですが、そこはやはり一味違います。

ちなみに、お肉は地元の畜産農家兼精肉店の#肉のゆーとぴあ さん（https://share.google/5D5kNb5RvarNXbzzr）のものを使っているようです。

そして、個人的に印象的だったのは、たまねぎです。醤油の風味が立っていて好みの味わいでした。

さらに、お漬け物と味噌汁。どちらも丁寧に作られているのが伝わってきました。

ちょいと調べてみたら、川竹さんでやっていた方がやってるそうです。

お店のドアを開けると、金色の鈴がローテクで鳴ります。しかも、レーザーディスクとオーディオ完備。地元に根差したハートフルなお食事処だと感じました。

食事処 柿の木@飯舘村

https://share.google/nKh78FSn4O8AbU5tQ

#飯舘村グルメ

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