麺家 心花@伊達市

伊達市長岡の#麺家心花 さんで、#スタミナちゃんぽん （１，０００円）をいただいてきました。

まずはスープを一口。ニンニクがきいた濃厚スープで、野菜の旨味が溶け込んだ豊かな味わいが楽しめました。

続けて、麺。#羽田製麺 製のちゃんぽん麺で、本場さながらのちゃんぽんが楽しめます

麺を先にいただいたら、キャベツ、もやし、お肉、かまぼこ、フライドガーリック、そして、木耳を余さずにいただいて、フィニッシュ！危うくスープを飲み干すところでした。

ちなみに、スタミナちゃんぽんは、ノーマルちゃんぽんに、ニンニクや具材を加えたものだそうです。昨年、長崎の某店でいただいたバクダンちゃんぽんを思い出しながらいただきました。

麺家 心花@伊達市

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#伊達市グルメ

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