白河市東釜子狐内の#きつねうち温泉 内にある食事処#きつねっこん さんで、#ベトナムラーメン （９００円）をいただいてきました。今は閉店してしまった某店の復刻メニューだそうでです。
サンラーな味わいですが、ニンニクがきいていて、独特な味わいです。あんかけスタイルで、麺にスープがよく絡みます。野菜もたっぷりで食べごたえもあり、好みの一杯でした。
唐辛子と胡椒を追加して、より攻撃的な味わいにするのもオススメです。
ちなみに、福島市内の某店のベトナムラーメンとも違った味わいでした。
食事処きつねっこん@白河市
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#白河グルメ
#おーいえー
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