辛口純米 富久長＠広島県

■辛口純米 富久長＠広島県（２，６００円＋消費税）　■★★★★　■原料米　国産米　■使用酵母　？　■精米歩合　６０％　■アルコール分　１５％　■日本酒度　？　■酸度　？　■アミノ酸度　？　■醸造元　株式会社 今田酒造本店（広島県東広島市安芸津町三津３７３４）　■杜氏　？　■製造年月　2020.7　■COMMENT　中屋酒店＠福島市さんで購入しました。英BBC放送で，今年の女性100人に蔵元の今田美穂さんが選ばれたことでも話題になったお酒です。スパスパきれる辛口のお酒で，良質の食中酒です。お魚や貝類など，海の幸との相性がよかったです。