キアンティ・リゼルヴァ＠イタリア

 

■CHIANTI RISERVA【赤】（１，１８８円）　■★★★☆　■品種　サンジョヴェーゼ，マルヴァジア ネーラ，コロリーノ，他　■収穫年　2015　■原産国　イタリア，トスカーナ，マルケージ バッッシーニ　■輸入業者　株式会社 稲葉　■COMMENT　ワインショップ Ｙ＆М＠webさんで購しました。少し枯れたような色合いがきれいです。オーク樽熟成のようです。サンジョヴェーゼ主体ですが，その他の品種もブレンドされているみたいです。それが味わいにも顕著に出ていて，キャンティにしては複雑な味わい。しかし，キャンティが好きな人には蛇足感がある人もいるのかもしれません。スパイスのニュアンスもあって，牛肉との相性がいいですね。料理のおいしさを引きたててくれます。私，キャンティ好き♪