純米吟醸 ふな口本生 泉川＠会津坂下

■純米吟醸 ふな口本生 泉川＠会津坂下（３，０８０円）　■★★★★　■原料米　国産米　■使用酵母　？　■精米歩合　５５％　■アルコール分　１６度　■日本酒度　？　■酸度　？　■アミノ酸度　？　■醸造元　廣木酒造本店（〒969-6543 福島県河沼郡会津坂下町市中３５７４）　■杜氏　？　■製造年月　R1.11　■COMMENT　季節限定のお酒です。泉川ブランドで一番好きかも。次は菊泉川 吟醸かな。ふな口本生らしい上品な甘さに躍動感あふれる米の旨味。鼻をぬけていく香りのよさも官能的です。