トマトとニンニクのパスタ！

市内某所で食べた

トマトとニンニクのパスタが激ウマだったので

カンを頼りに

素人バージョンでつくってみようかと

トマトとニンニク

コンソメにパルメザンチーズ

ちょっとお砂糖を加えて

グツグツ

なんちゃってバージョンで仕込んでみました。

パスタを茹でて

ソースと合わせてー

完成です。

キリリとした酸味で

それなりにおいしくできましたが

名店の味には程遠いのです。

世の中そんなに甘くないですよねー。

うーむ。

シンプルは難しい。

勉強しよう。
そうしよう。