ナカヤノトナリ@福島市

福島市置賜町のナカヤノトナリさんにおじゃましました。

この日は、０次会での利用です。ちょっと一杯呑むことにしました。

まずは、あらごしレモンサワー（５００円）を。つぶつぶのレモンがフレッシュで、しっかりとした甘さが感じられました。

また、別の日。この日は昼呑み後におじゃましました。とりビーでスタートです。

燻製チャーシュー（ラーメンいいね監修）と酢大豆（愛知県のソウルフード）をつまみながら、いただきます。酢大豆を、ご厚意で多めにも盛っていただきました。

チャーシューは、カラシをつけながらいただきます。燻製の香りが、お酒によく合います。

酢大豆もついついつまんでしまうやつです。焼いた大豆を、甘めのタレで漬け込んだもののようです。自分でも作ってみようと思いました。

その後、奈良萬の生貯蔵酒を頼んだのですが、写真を撮り忘れていたようです。日本酒とおつまみの相性がよかったです。

ナカヤノトナリ@福島市

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