水餃子をタレに漬け、いざ。
もっちりとした皮に、ニラの香り、肉の旨味が楽しめます。あとから追いかけ来るのはココナッツの香りでしょうか。
キマシタキマシタキマシタヨー。
運ばれてきているときから、ホアジャオのいい香りがして、テンションが上がります。
激辛とありますが、辛いものが好きと自認する方なら、ちょうどいい辛さなのではたいでしょうか。肉もしっかりと炒めてあるのか、噛む度に閉じ込められた旨味がはじけました。
控えめに言って最高です。
上海麻婆豆腐や牛すじの辛子煮込みもおいしそうでした。
土曜昼のハッピータイムは、ハッピーセットでぜひ!
中国料理 天辺@福島市
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#福島グルメ
#おーいえー
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