らぁ麺茶屋 麺蔵@郡山市

郡山市喜久田町のらぁ麺茶屋 #麺蔵 （めんぞう）さんで、特製醤油らぁめん（８５０円）をいただいてきました。

メニューに｢#濃いめ ｣とあるように、醤油の味わいがガツンと楽しめるスープです。どこか郡山ブラックを意識しているような印象も受けました。

麺はオーソドックスなタイプで、#麺線がきれいです。茹で加減も申し分ありませんでした。

特筆すべきは、トッピングです。チャーシューは、炙りと低温の2種類が楽しめました。また、あえてのわかめなのでしょう。スープとの相性もよかったです。

蔵を改装したこじんまりとして、隠れ家的なお店です。風情が感じられました。

１杯１杯丁寧に作っているため、多少時間がかかるようです。お時間に余裕をもっておじゃますることをオススメします。

らぁ麺茶屋 麺蔵@郡山市

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#郡山グルメ

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