ベーコンポテト♪

格安のベーコンが売っていたので、#ベーコンポテト を作ってみました。

まずは#じゃがいも と冷凍庫で眠っていたアスパラガスとお隣の家庭菜園のパプリカを細切りにします。

細切りにしたベーコン、ニンニク、豆板醤、#アンチョビペースト をオリーブオイルで炒めていきます。

香りが出てきたところで、ポテトたちも投入し、炒めていきます。

最後に多めの白胡椒と、白ワインを加えて和えたら完成です。

こりゃー、いいつまみだー。

ベーコンポテト♪

#週末シェ夫

#つくってみた