ズッキーニのガリバタ醤油焼き♪

いただきものの#ズッキーニ があったので、#ガリバタ醤油焼き を作ってみました。

まずはニンニクをスライスして、オリーブオイルで#フライドガーリック を作っていきます。ニンニクの香りをオリーブオイルに移していく作戦です。

フライドガーリックが完成したら、輪切りにしたズッキーニを焼いていきます。

焼き目がついたら、バターとしょう油で味をつけます。お皿に盛って、フライドガーリックを添えたら完成です。

茶色に茶色で映えなくなってしまいました。おーまいがです。

思った通りの味がしました。ヘルシーでよろしいかと。

ズッキーニのガリバタ醤油焼き♪

#週末シェ夫

#つくってみた