More Smile Cafe@川俣町

川俣町瓦町のMore Smile Cafeさんで、国産若鶏唐揚げセット(1,200円)をいただいてきました。

唐揚げの衣は、#片栗粉 でしょうか?それとも、米粉でしょうか?サクサクザクザクとした食感です。塩麹で仕立てられているそうで、鶏肉のジューシーな味わいに、心地よい甘みも感じられました。

また、野菜の彩りが豊かです。蕪とアスパラガスのグリルが好みの味わいでした。そして、サラダにはいちごのソースがかけられ、オサレー。

さらに、汁物は#豚汁 。具材もたっぷりで、豚の旨味と食材のいろいろな味わいが楽しめました。

4月にオープンしたオリナスかわまた内にあるお店です。Smile Farmさんが手がけるカフェです。お店のおねえさんたちもステキな感じでした。

More Smile Cafe@川俣町
#川俣グルメ
#ふくしま定食部
#おーいえー

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