キセン@上山市

上山市矢来のキセンさんで、#手打にんにくラーメン （９００円）をいただいてきました。

つまり、上山で白河というか、塙です。

スープを一口。酸を感じるニンニクの風味。まさに、#きせん な味わいです。

麺もいただいてみましょう。

手揉みで平打になった好みの#手打麺 です。茹で加減も絶妙で、プリッとした食感と小麦の香りが楽しめました。

また、チャーシューも燻製で、まさに白河。完成度の高い一杯だと思います。

仕込みも店内でしているのでしょう。そう考えると合点がいきました。

ちなみに、ワンオペです。そのためか、いろいろとセルフでした。

お店の駐車場はありませんが、駅のロータリー奥の駐車場が、１時間無料で利用できます。そちらに車を停めて、おじゃましました。

キセン@上山市

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#上山グルメ

#おーいえー