ナカヤノトナリ@福島市

福島市置賜町の#ナカヤノトナリ さんにおじゃましました。

まずはOranege Koshu 2025をいただきます。甲州ぶどう農家支援の #オレンジワイン だそうです。皮の由来の酸味が甲州らしさとはまた違った味わいにつながっているように感じました。

続けて、店主のご厚意で、サントリーリザーブの３６年以上のもののハイボールをごちそうになりました。樽熟のニュアンスがしっかりと感じられる、大人な味わいでした。

さらに、ピリ辛レタスまでいただき、感謝感謝。

オリエンタルリカー×ねっかの#ティムル を合わせてみました。ティムルとは、ネパール山椒のことです。ピリ辛レタスを飲み込んでしまうような、ピリリとした山椒の風味が楽しめる印象的な味わいでした。

ナカヤノトナリ@福島市

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#福島グルメ

#おーいえー