気分はトスカーナ ♪

乾燥白インゲンを楽しんでみようかと

水で戻して

火にかけて

アクをとりまーす。

これで下ごしらえは完了ですっ！

ニンニク

塩
白胡椒
唐辛子
ローリエ
オリーブオイル

を加えてー

保温調理を

まるで豆食いのトスカーナ人気分です。

火の通りが甘かったので...

ストーブ上で

コトコト

コトコト

目を離したら－

ガーン

煮過ぎた (´・ω・｀)

おーまいが！

でもうま－い (*´ω｀*)

次回はセージで仕立ててみたいなー。