つくってみた。

夏頃の話になってしまいますが...

青唐辛子を買ったのです。

湯通しする方法もあるみたいですがー

今回は塩もみ！

水気を拭いてー

味噌に漬け込みます。

あとは待つだけ―

青唐辛子の南蛮漬けの完成です。

いまだにポリポリ楽しんでいます。

うまいんですよー

これが(*´艸｀*)