相馬市尾浜の十三や食堂(とみやしょくどう)さんで、ほっきご飯定食(1,780円)をいただいてきました。
ほっきご飯はほっきとタレの旨味のハーモニーに、少しお焦げのニュアンスも感じられる食べごたえのある味わいです。
海苔の佃煮やあおさの味噌汁からも相馬市らしさを感じました。
また、わかめとねぎとかまぼこの小鉢も、組み合わせの妙が楽しめました。これはまねしてみようっと。
帰りがけにえびせんべいのサービスをいただきました。
十三や食堂@相馬市
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#相馬グルメ
#おーいえー
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