もつ焼き いとや@蒲田

大田区西蒲田のもつ焼き #いとや さんにおじゃましました。15時頃におじゃましましたが、なかなかな混み具合です。外で待ってから、入店することができました。

まずは#牛もつ煮込み （６８２円）をいただきました。やわらか食感でくさみもなく、いろいろな部位が楽しめました。

続けて、焼き物もいただきます。れば、はつ、たんを注文いたしました。どれも絶妙な焼き具合で、素材のよさが活かされていました。また、特筆すべきは、特製ダレです。紅生姜や唐辛子を使った赤いビジュアル、それだけでもお酒が飲めちゃう秀逸なタレでした。

さらに、#がつ刺 （６０５円）を。こちらもくさみなし！特製ダレもいい感じの味わいでした。

どのお料理もおいしかったです。人気があるのが頷けました。

もつ焼き いとや@蒲田

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#蒲田グルメ

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