正月屋分店 支那そば やまき@二本松市

二本松市若宮の正月屋分店 支那そば やまきさんで、塩そば（９００円）をいただいてきました。

まず

ビジュいいじゃん

つーか、うづくしいです。

丁寧に仕立てられたスープと自家製麺の細麺の相性よし。また、チャーシューは燻製でしょうか。広がりのある味わいが楽しめました。さらに、小海老やネギの香味油が味わいに変化をもたらしています。

やまきさんって職人気質を感じます。

正月屋分店 支那そば やまき@二本松市

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