福島市飯坂町の #レストランリンカーン さんで、#リンカーン焼き (1,200円)、ライス(250円)をいただいてきました。
メニューが豊富で、何を頼んだらいいのか迷ってしまいます。ひさしぶりにおじゃましたので、店名を冠したリンカーン焼きをお願いしてみました。
リンカーン焼きは、こちらのお店のオリジナルメニューのようです。熱々の鉄板に牛肉とたまねぎが炒められたものが運ばれてきました。
「おいしい!」
と単純に思いながら、「さてさて、これはどういった味付けなのだろう?」と頭を捻りました。
少し酸味も感じるし、スパイシーな感じもする。謎です。
ナイデンテという洋食の流儀を受け入れ、パスタも満喫します。
ミックスベジタブルも風情があっていいです。これぞ、機能美というものです。よーっく見ると、人参が手切りであることに気づきました。
ライスにバウンドさせながら楽しむのも一興なのですが、リンカーン焼きだけでもお腹がいっぱいになる感じがしました。
レストランリンカーン@福島市
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#福島グルメ
#ふくしま定食部
#おーいえー
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