郡山市虎丸町のまる虎さんにおじゃましました。
メニューを見て気づいたのですが
店名はMARUTORA
「まるとら」と読むんですね。
郡山辛味噌らーめんは
辛さごとにメニュー名が変わっていて
なかなか個性的です。
せっかくなんで
辛味噌らーめん研究室の
郡山辛味噌らーめんから
辛さ1倍
辛者無敵
Karaja Muteki(800円)を
いただくことにしました。
国産一味唐辛子
韓国唐辛子
中国花椒
を使った
旨味とコクのある
濃厚スープに
中太麺がよく合います。
唐辛子たちが沈んでいたので
まぜまぜ ( *´艸`)
昔は激辛を好んで食べていましたが
最近はほどよい辛さで
十分になってきておりまして
唐辛子を楽しむ仕立てに
共感できる部分がありました♪
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