芳醇超辛口 純米吟醸 游（YOU）＠福井県

■芳醇超辛口 純米吟醸 游（YOU）＠福井県（２，５００円＋消費税）　■★★★☆　■原料米　福井県産米　■使用酵母　？　■精米歩合　６０％　■アルコール分　１５度　■日本酒度　？　■酸度　？　■アミノ酸度　？　■醸造元　吉田酒造有限会社（〒910-1325 福井県吉田郡永平寺町北島7-22）　■杜氏　？　■製造年月　02.05　■COMMENT　越後屋＠福島市さんで購入しました。白龍を醸す福井県の吉田酒造さんのお酒です。スッキリしていて飲みやすいですね。スルスル飲めちゃう食中酒です。しっかりとした辛さを感じますが，酸も高めなのでしょう。白岳仙，黒龍に続く，またすばらしい福井県のお酒に出会えました。