ファンティーニ コレクション ロッソ@イタリア


 

■FANTINI Collection VINO ROSSO D'ITALIA【赤】(?円) ■★★★☆ ■品種 モンテプルチャーノ,サンジョヴェーゼ,チリエジョーロ ■収穫年 2017 ■原産国 イタリア,ファルネーゼ ■輸入業者 株式会社 稲葉 ■COMMENT モンテプルチャーノ由来なのでしょうか,濃縮された果実感があります。ただそれだけではなくて,酸味もしっかり感じられ,味わいにふくらみも感じられます。サクランボのようなニュアンスは,チリエジョーロですかね。ブレンドに携わったのは,エノロゴ(醸造家)のフィリッポ バッカラーロさんらしいです。安心と信頼のファルネーゼってことで。

コメント