奈良萬 純米ひやおろし＠喜多方市

■奈良萬 純米ひやおろし＠喜多方市（２，８６０円）　■★★★☆　■原料米　？　■使用酵母　？　■精米歩合　５５％　■アルコール分　１６度　■日本酒度　？　■酸度　？　■アミノ酸度　？　■醸造元　夢心酒造株式会社（福島県喜多方市字北町2932）　■杜氏　？　■製造年月　20.09　■COMMENT　越後屋＠福島市さんで購入しました。ひやおろしの季節が来ると，飲みたくなる１本。秋の食材たちの相性が良い食中酒です。冷やすと香りが立つので，食前は冷やして，温度が上がったら，食事と合わせるのがおすすめです。