綿屋 純米酒 まかない酒＠宮城県栗原市

■綿屋 純米酒 まかない酒（まかないさけ）（２，２００円）　■★★★☆　■原料米　国産米　■使用酵母　？　■精米歩合　６５％　■アルコール分　１５％　■日本酒度　？　■酸度　？　■アミノ酸度　？　■醸造元　金の井酒造株式会社（宮城県栗原市一迫字川口町浦1-1）　■杜氏　？　■製造年月　19.11　■COMMENT　清水台平野屋＠郡山市さんで購入しました。おそらく2回火入れです。冷やでも飲んでみましたが，常温以降の方が実力を発揮できるお酒だと思います。常温よし！燗よし！食事に寄り添ってくれます。さすがは，綿屋ですね。値段も控えめだし，うれしい限りです。

ちなみに，このお酒の売上の一部は，2019年10月の台風19号の被災者救済のため，救援活動や復興支援にあてられるようです。飲んで応援！食べて応援！得意分野なのでがんばりたいと思います。