米沢駅近くのうさみさんにおじゃましました。
新しいお店なのかなと
勝手に思っていたら
老夫婦が営んでいるお店でした。
メニューです。
ドリンクメニューもあります。
中華そば（６００円）をいただくことにしました。
相田製麺の手もみ縮れ麺
ラードも使っているんでしょうけど
脂少なめ
パンチ力低めです。
デフォルトわかめで
和だし
豚もも肉チャーシューから
感じる一体感！
きっとチャダレでしょう。
にじみ出る人柄
染み入るやさしさ
そんなお店でした＼(^o^)／
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