札幌市のスープカリー イエローさんにおじゃましました。
いざっ！
まずはうんちく
カリーに
ドリンク
耕人舎のクラフトビール
北海道ビールピリカワッカの
ハーフ＆ハーフ（６００円）をお願いしてみました。
ちなみに，ピルスナーとスタウトです。
ハーフ＆ハーフ，好きなんですよねー (*´艸｀*)
カリーはこちら
水ぎょうざカリー ライスなし（８５０円）ですっ！
辛さは
ゴレパニ
↑ ルーカレーの辛口くらい
にしました。
高圧釜で炊いた
豚骨
鶏ガラ
香味野菜
の旨味に
魚介ダシ
の旨味をプラス
スープのおいしさで食べる
餃子に
野菜たち
おいしいんですけどねー
スープカリーってどうにも
ピンと来ないんです。
慣れの問題なのかもしれませんが (^_^;)
白身フライもいけるし
懐の深さは
興味深いんですけどねー (^_^;)
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