澤屋まつもと 純米大吟醸 ハバタク＠京都府

■澤屋まつもと 純米大吟醸 ハバタク＠京都府（１８０ｍLで５００円くらい）　■★★★☆　■原料米　？　■使用酵母　？　■精米歩合　５０％　■日本酒度　？　■酸度　？　■アミノ酸度　？　■醸造元　松本酒造株式会社（京都府京都市伏見区横大路三栖大黒町７）　■杜氏　？　■製造年月　18.08　■COMMENT　はせがわ酒店＠東京駅さんで購入しました。鼻に抜ける心地よい香りが感じられ，ガス感もあります。酸もしっかりめで，きれいな味わいが楽しめました。ぜいたくな食中酒です。気づくと無くなっているのが困ったものです。