蔵王 特別純米 原酒 秋あがり＠宮城

■蔵王 特別純米 原酒 秋あがり＠宮城（２，８６２円）　■★★★☆　■原料米　美山錦　■使用酵母　？　■精米歩合　５５％　■日本酒度　＋３　■酸度　？　■アミノ酸度　？　■醸造元　蔵王酒造株式会社（宮城県白石市字東小路120-1）　■杜氏　？　■製造年月　2019.8　■COMMENT　越後屋＠福島さんで購入しました。近年，気になっている蔵元さんです。華やかな香りが控えめに香り，原酒らしいしっかりとした飲み応え。酸の余韻が次の１杯を誘います。秋の食卓を彩る食中酒になりました。