トマトのフォカッチャ,再び!

トマトのフォカッチャが気に入ったので

再び焼いてみました。

今回は松の実入りのバージョンです。

1次発酵

涼しくて発酵が進まなかったので

結局オーブンの発酵機能頼み

ま,よしとしましょう。

2次発酵

ブラックオリーブものっけて

リッチに仕立ててみました。

塩加減もトマトの風味もバッチリ

こりゃー

いいんでない (*´艸`*)

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