SABA de SHU サバデシュ 鯖専用日本酒＠茨城県

■SABA de SHU サバデシュ 鯖専用日本酒＠茨城県（１，１４０円）　■★★★☆　■原料米　？　■使用酵母　？　■精米歩合　？　■日本酒度　？　■酸度　？　■アミノ酸度　？　醸造元　吉久保酒造株式会社（〒310-0815 茨城県水戸市本町３丁目９−５）　■杜氏　？　■製造年月　？　■COMMENT　もとさかや酒店＠山形市さんで購入しました。複数の日本酒をブレンドしているそうです。本醸造の扱いになるんでしょうか？辛口で香り控えめ，魚を引き立てる感じが好みです。

一品の蔵元さんです。それならと思って購入しました。