純米酒 磐城壽@山形県長井市

■純米酒 磐城壽@山形県長井市 ■★★★☆ ■原料米 山形県産出羽燦々 ■使用酵母 ? ■精米歩合 63% ■日本酒度 ? ■酸度 ? ■アミノ酸度 ? ■醸造元 株式会社 鈴木酒造店長井蔵(山形県長井市四ツ谷1-2-21) ■杜氏 ? ■製造年月 30.10 ■COMMENT 勢州屋@二本松さんで購入しました。純米酒らしいやさしい味わいにほっこり。壽はやっぱりうまいなぁ。常温もいいんです。スーッと入っていきます。

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