パンチェッタが冷蔵庫に眠っていました。
カボチャもたくさんありました。。
たまねぎを刻んで炒めてー
パンチェッタを追加したら
アブラを引き出すようにさらに炒めてー
つぶしたかぼちゃにー
イーン！
イタリアンパセリとオールスパイスをアクセントに
衣の準備をしてー
まるめてパン粉をつけます。
今回は細かいパン粉にしてみました。
ジャンジャカジャーン
カボチャのコロッケの完成です。
フライドポテトも添えてみました。
こりゃー，うまいっ！
パンチェッタがいい仕事をしてくれるんです (*´艸｀*)
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