仙台市国分町のちょーちょさんにおじゃましました。
混んでいてなかなか入れなかったんです。
ダメもとで入れるかどうか聞いてみたら
大丈夫とのこと
やっと入ることができました。
まずはお酒を
菊鷹というお酒を頼んでみました。
シマウマさんのメニューにもあって飲もうかと思ったんですが
「品切れです。」
と言われて飲めなかったお酒なんです。
出会えてよかったー。
燗をつけてもらいました。
お通しは蛤とわかめのスープでした。
スープが体に沁みるのはもちろん
具材の蛤とわかめにお酒がはかいくんです。
さてさてお料理をいただくことにしましょう。
まずは仙台春菊と仙台せりと焼きのりサラダです。
クセのある食材だらけですが
クセになります。
そしてこちらは寒鱈フライです。
個性的なタルタルソースが添えてあったのですが
梅おかかでしょうか!?
おもしろいですね。
変わり種タルタルソースって居酒屋の楽しみの1つだと思うんです。
こちらは〆のしじみ汁です。
ちょーちょむすびさんもそうでしたが
ありがたい心遣いです。
料理もおいしいし,お酒にもこだわりが感じられるお店です。
でも
もう少し静かだしっくりくるんだけどなー。
私も年を取ったからでしょうかねぇ。
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