鯛の半身が安かったので

鯛の半身が安く売っていたので

鯛めしをつくってみることにしました。

お頭は昆布と一緒に炊き込み

身にはひと手間

味醂粕に漬け込んでみました。

グリルで焼いてー

身をほぐし

混ぜ込みます。

ホネホネも焼いてー

潮汁を仕立ててみました。

ジャンジャカジャーン

鯛めしと潮汁の完成ですっ！

潮汁には青海苔を入れてー

海の恵みを堪能

芳醇な香りに豊かな味わい

こりゃ，めで鯛

#おーいえー