純米大吟醸 ササ正宗＠喜多方市

■純米大吟醸 ササ正宗＠喜多方市（？円 ← 忘れちゃいました。）　■★★★　■原料米　山田錦　■使用酵母　？　■精米歩合　５０％　■日本酒度　？　■酸度　？　■アミノ酸度　？　■醸造元　笹正宗酒造（株）（〒966-0931 福島県喜多方市上三宮町上三宮籬山６７５）　■杜氏　？　■製造年月　30.7　■COMMENT　リカーズ酒蔵＠福島市さんで購入しました。低価格帯で楽しめる純米大吟醸酒です。吟醸香がありますがデイリーで楽しめるくらいです。福島県内で今注目の蔵元さんです。蔵元さんいわく，「笹正宗」「ササ正宗」「ささまさむね」の表記の違いでお酒のキャラクターも変えているそうです。