麺屋 葵@南陽

この日はプチ遠出

念願の葵さんにおじゃましました。

担々麺も気になるところですが


魚介豚骨ラーメン(750円)にしてみました。

秋刀魚,鯵,煮干し,干しエビなどの

和の食材をふんだんに使い

魚介醤で仕立てているそうです。

ぶりんぶりんのうまい麺です。

モダンテクでブラッシュアップはされていますが

こってりWスープで

ちょっと懐かしい感じがしました。


サイドメニューはこんな感じ


卓上はこんな感じです。



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