しその実ざんまい！

ニワニハ，しその実がたんまり！

というわけで収穫してみました。

実を枝からはずしてー

手袋しないと手が黒くなっちゃうんですね。

知らなんだ。

しかも

くさいし (TдT)

とりあえず湯通し！

１０％の塩で塩漬けにしてみました。

これがなかなかうまい (*´艸｀*)

というわけでー

後日

油で炒めて―

味噌を投入です！

塩，味噌，醤油の３バージョン

調子に乗ってー

つくっちゃいました！

ごはんのおともに酒の肴に

これはいい (*´艸｀*)

来年もつくろっと！