ボンゴレ・ロッソをつくってみる。

ボンゴレなんぞをつくってみようかと。

ロッソで仕立ててみることにしました。

たまねぎを炒めてトマト缶をドバーッと

煮込んでいきます。

ベースのソースの完成です。

あさりを投入！

ソースの完成です。

パスタを和えて―

完成です！

いいんでない。

自画自賛(*´艸｀*)

ソースが余ったので復習。